A paradicsom minden módon nagyon kellemes nyári eledel. Köztudott, hogy az avokádó és a paradicsom összeillenek, az alábbiakban két különleges receptet elevenítünk fel. Bébiparadicsom avokádókrémmel Hozzávalók: 500 g hámozott bébiparadicsom, 1,5 dl avokádóöntet, 1 evőkanál apróra vágott…

Még nem késő eltenni néhány üveg ivólevet az érett ízletes paradicsomból. Nem kell hozzá más csak egy jól működő paradicsom passzírozó. Mi a régi családi eszközt vettük igénybe és sikerrel jártunk.    Hozzávalók: 10 kg érett, lédús paradicsom (ebből kb. 7-8 liter…

Ízletes, könnyű, frissítő előétel – forró nyári napon ideális. Ha nincs kivi, kockára vágott uborkával vagy savanykás almával helyettesíthetjük.Hozzávalók 4 személyre: 2 kis sárgadinnye, 4  db leforrázás után meghámozott paradicsom, 3 db hámozott, szeletelt kivi,  1…

Paprika és paradicsom a nyár slágerei – kánikulában igazi finomság készülhet belőlük. Hozzávalók 6 személyre: 2 db piros színű és 2 db zöld színű paprika, 4 evőkanál olívaolaj, 1 hagyma , 2 cikk fokhagyma, 4 db paradicsom, só és feketebors Elkészítése: A paprikákat…

Közkívánatra egy újabb recept avokádóval! Az avokádó jó hatással van a szív- és érrendszeri problémákra, vitamintartalmának köszönhetően kitűnő antioxidáns. Az avokádókrém illik a paradicsomhoz, főként nyári melegben, nyárutón ajánljuk. Hozzávalók: 500 g hámozott…

Hozzávalók 4 személyre: 250 g vékonyra szeletelt, zsenge cukkíni, 6 db karikára vágott kis paradicsom, 50 g kimagozott, felezett fekete olajbogyó, 1-1 evőkanál apróra vágott majoránna és petrezselyem zöldje, 6 evőkanál fokhagymás öntetAz öntethez kell: 4 cikk zúzott fokhagyma,…