A tempeh szójababból készül, kiváló növényi fehérje, megfelelő fűszerezéssel hús helyettesítőként használja a reformkonyha.Hozzávalók 4 személyre:1,5 kg savanyú káposzta (legjobb a saját, de piacon is vehetünk), 1 csomag tempeh, 2 evőkanál napraforgó olaj, 1 kávéskanál…
Kommentek