A hajdina fogyasztása főleg hűvösebb időben előnyös, mert melegítő hatása van. Ha gyökérzöldségekkel együtt tepsiben sütjük, ez a hatás még jobban érvényesül. Könnyen emészthető, serkenti az anyagcserét.
Hozzávalók: 15 dkg hajdina, 2-3 sárgarépa, petrezselyem gyökér,…
Kommentek