A gyümölcsturmixok királynője! Csak érett őszibarackból készülhet. Töményen is finom (ilyenkor olyan, min egy hideg gyümölcsleves, tehát étel), de kellemesebb, ha keverjük egy kevés buborékos ásványvízzel.
Szedjük le a barack héját, magozzuk ki, és vágjuk kisebb darabokra. Tegyük a mixerbe egy kis vízzel és egy percig mixeljük.
Poharakba töltve tálaljuk. Ásványvízzel dúsítva oltja a szomjat igazán.
A barackot önmagában fogyasztjuk de kipróbálhatjuk naranccsal keverve is. Felnőttek egy kis alkoholt is tehetnek bele, a gyümölcs alapú likőrök, mint például a Cointreau vagy a Grand Marnier kihangsúlyozzák a gyümölcs ízét. Gyerekeknek tejszínhabot tehetünk a tetejére.
Kommentek