Egy olvasónk arról érdeklődött, milyen ételeket fogyaszthatna, ami nem növeli, hanem csökkenti a koleszterin szintjét. Ezt írta: utána olvastam, de teljesen tanácstalan vagyok továbbra is csak fogyi cikkeket találtam. Mi a fenét kezdjek 47 kilósan, ha a szervezetem nehezen bontja a koleszterint - plusz elég egészségesen is eszünk.(csirke, pulyka, hal, mindent olíva olajjal főzök) kb. féléve a szemhéjamon nőtt egy fehér bigyó, amiről kiderült, hogy koleszterinlerakódás, most fogják kivágni és jó lenne, például ezt elkerülni. Kaptam rosuvastatin nevű csökkentőt is. hátha van valami jó ötleted...

Válaszom: Elsőre a zab és termékei jutnak eszembe, tehát zabpehelyből, zabkorpából készült kásákat, süteményeket fogyassz - ez finom is és változatosan lehet bármibe tenni, pl. főzelékbe sűrítésként zabkorpát. Ezenkívül a szemes zabot is ajánlom, bioboltban tudsz venni kimérve és az megfőzve pici mézzel, fahéjjal eheted, vagy akár ebből a natúr főtt zabból fasírtot is készíthetsz. Sok vízzel érdemes főzni a zabot, mert nyákot képez, és ez is nagyon jót tesz az emésztőszerveknek! Egyébként a túl sok állati fehérje, a tojás, a tej, tejtermékek kerülése is ajánlatos, mert ezekben rejtett zsírok vannak. Zöldség, gyümölcs minden mennyiségben jöhet. Van még egy házilag elkészíthető szer, a citrom-fokhagyma ital, amit kúraszerűen lehet alkalmazni, (Receptje citrom-fokhagyma kúra néven található a neten.) Én többször fogyasztottam ilyen italt naponta reggel egy kupicával, és azt éreztem, hogy sokkal könnyebb, frissebb vagyok egész nap. A rendszeres, jólesően kifárasztó sportot, mozgást ne felejtsd ki a napirendedből. Sok sikert!