Nagyon örültem, hogy ilyen sokan voltak kíváncsiak a ”Főzz évszakok szerint!” címmel meghirdetett előadásomra és úgy láttam a reakciókból, hogy tetszett. Kár, hogy nem készült fotó a nézőtérről vagy a kóstolón, amelyen több mint száz érdeklődő lehetett a színházteremben és ehetett az általam készített falatokból. Ezt azért tudom ennyire pontosan, mert a szamószából 50 darabot sütöttem, ám feleznem kellett, hogy mindenkinek jusson, és így sem tudta mindenki megkóstolni. A csíráztatott mungóbab, a saját készítésű kovászos uborka is elfogyott és a gojibogyó (kínai mazsola vagy lícium) meg a kis darabokra vágott nori algalapok is mind egy szálig elfogytak!
Röviden szinte lehetetlen áttekinteni, mi mindenről volt szó. Ezért arra gondoltam, most nem írom le, nem foglalom össze, nemsokára úgyis meg lehet hallgatni, rajta lesz az Egészség-vár alapítvány honlapján, http://www.egeszsegvar.hu/ a többi előadó hanganyagával együtt. Ez utóbbiakat magam is meg szoktam hallgatni, mert nagyon érdekel, hogy miről beszéltek, hogyan adtak elő, sokat tanulok mindenkitől. Hamarosan megosztom a linket, amint felteszik az oldalukra.
Annyit elöljáróban mégis, hogy kicsit távolabbról közelítettem a témához, az étkezést, a táplálkozást szellemi-lelki értelemben tekintettem, gondolatébresztőként személyes élményeket fűztem hozzá, idéztem ismert, kedvelt személyek mondásait, történeteit, ezzel próbáltam a figyelmet fenn tartani. Egy ideje ugyanis teljességgel egyetértek Sárközi Mátyással, aki szerint a legnagyobb bűn untatni az olvasót (hallgatót). Hiszen az untatás, az unalom nem más, mint „energiahiány”, ami a táplálás ellentéte. És minden előadó, író táplálni, ébreszteni, aktivizálni szeretne, nem pedig ezek ellenkezőjét.
Végül persze eljutottam a fizikai táplálékokig, amelyek nagyon fontosak, az élethez szükséges élelmi-szerek. Ezek után következett a már említett kóstoló. Nagyon örültem, hogy érkeztek hozzászólások, kérdések is, amelyek továbbgondolásra késztetnek a témákkal kapcsolatban. Például nagyon érdekes a „miért ízlik, miért nem ízlik” kérdése, amire később még vissza szeretnék térni. Az előadáson megpendített témákat pedig tovább hangszerelem készülő, Házipatika munkacímű könyvemhez.
Kommentek