Falun, tollfosztáskor közkedvelt csemege volt a főtt kukorica, egy kis darált mákkal és mézzel ízesítve. Érdemes kipróbálni, csak nyerünk vele – egy finom, különleges, laktató desszertet.
Régen morzsolt kukoricát szemesen is tettek el télire, amit gyakran megfőztek, és volt, hogy egyszerűen csak megsózva fogyasztották. Mi ehhez az édességhez most konzerv kukoricát használtunk, majd ízlés szerint megszórtuk darált mákkal és mézzel édesítettük.
Fotó: Szepesi Dóra
Kommentek