Az Egészség-vár Alapítvány megtisztelt meghívásával, így idén is találkozhattok velem a Kőrösi Csoma Sándor Kőbányai Kulturális Központban, augusztus 24-én, szombaton, 14 órától.
Előadásom címe:
Főzz évszakok szerint!
A téma rövid leírása:
A keleti természetszemlélet alapja, hogy minden változik: életünkben nincs olyan állapot, ami állandó lenne. A változások törvénye legegyszerűbben az évszakok körforgásában érzékelhető. Az étkezést tekintve általában azt tapasztaljuk, hogy hideg időben a melegítő hatású ételek esnek jól, melegebb napokon a hűtő hatásúak. Télen például hosszabb ideig főzünk, sütünk, több olajat és sót használunk, nyáron rövidebb ideig pirítunk, párolunk, és több nyerset fogyasztunk.
Amellett, hogy elsősorban személyre szabottan érdemes táplálkozni, fontos a szezonalitás. Előadásomban részletesen elmondom, hogy az időjáráshoz, éghajlathoz igazodva milyen élelmiszereket célszerű fogyasztanunk, és milyen ételkészítési eljárások közül választhatunk annak érdekében, hogy erőnlétünk optimális legyen. Az előadás után kóstolóval várom az érdeklődőket.
Helyszín:
Kőrösi Csoma Sándor Kőbányai Kulturális Központ
1105 Budapest, Szent László tér 7-14.
További információ:
http://www.egeszsegvar.hu
Makronauta a Vegetáriánus Fesztiválon
2013.08.13. 05:45
Ajánlott bejegyzések:
A bejegyzés trackback címe:
https://makronauta.blog.hu/api/trackback/id/tr515404906
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
Makronauta · http://makronauta.blog.hu 2013.08.24. 21:26:16
Köszönöm a mai előadás lehetőségét Orsiéknak, és a megtisztelő figyelmeteket! Remélem, jól éreztétek magatokat és ízlett a kóstoló:) Holnap is sok jó program vár, érdemes elmenni!
Kommentek