Vashiányos állapotban jó, ha megpróbáljuk természetes úton is pótolni a vasat. Jó reggeli ötlet a tejbe zabpehely, vagyis tejbegríz gríz nélkül. Szóval a tejbegríz újra gondolva.
Hozzávalók: 4 evőkanál zabpehely ledarálva, 5 dl víz, de lehet házi tej vagy növényi tej is, méz, kakaó, fahéj vagy mindkettő
Elkészítése: mintha tejbegrízt készítenénk: A vizet (tejet) feltesszük főni, amikor forrni kezd, hozzáadjuk a darált zabpelyhet, és folyamatos keverés mellett főzzük, amíg sűrűsödni kezd. Ha kész, akkor keverünk bele egy kiskanál mézet, hogy picit édesebb legyen, majd jöhet a kakaó, fahéj.
Kommentek