A nyár két vonzó, illatos gömbölyűsége egy tányérban!
Hozzávalók 6 személyre: 1 kisebb görögdinnye, 250 gramm fekete szemű szőlő félbevágva, kimagozva, 1 citrom leve, 2 evőkanál méz, 3-4 evőkanál narancslikőr, mentalevélke a dekoráláshoz
Elkészítése: A görögdinnyét negyedekre szeljük, kivágjuk a belsejét, kimagozzuk és kockákra vágjuk a gyümölcsöt. A szőlővel együtt egy tálba helyezzük. A citrom levét összekeverjük a mézzel és a narancslikőrrel, majd ráöntjük a gyümölcsre és időnként megkeverve egy órán át állni hagyjuk. Ezután porciózzuk kis tálkákba.
Fotó: Szepesi Dóra
Kommentek