Bemutatjuk a vendégváró asztal egyik lehetséges díszét! Szusihoz hasonlítanak ezek a kis édes falatok, ám csupán a küllemük miatt. De japánosnak japánosak, ezért (meg a méz miatt) ragadt rajtuk e név.
Elkészítése: A banánt meghámozzuk, majd kb. 3 centi vastagságú szeletekre vágjuk. A szélét körben bekenjük mézzel és fekete szezámmagba hempergetjük. Tányérkára rendezzük, eperrel vagy más piros színű gyümölccsel díszítjük. A szezámmag helyett darált mákba vagy kókuszreszelékbe is belehempergethetjük a mézes banánszeleteket.
Kommentek