Összeállításunkban a friss zöldségek dominálnak a tálon: mindenféle idény jellegű és nem idény jellegű salátaféle. A lényeg a színek és formák, no meg az ízek harmóniája! Emellett persze a csíráztatott növények is főszerepet kapnak. A tál közepére a különlegesen mutatós zöldséges terrine került, emellé jól illik a gabonákból készült pirog és a lencsepástétom. Ez utóbbi három elkészítéséhez az útmutatást három előző receptünkben találjuk.
Szép húsvétot, és kellemes tavaszi megújulást kívánunk minden kedves Olvasónknak!
Kommentek