A dió íze rendkívül harmonizál a rizs ízével, bármikor feldobja a rizsköretet egy kis pirított dió. Pirított mogyoróval, mandulával, tökmaggal szintén próbáljuk ki!
Hozzávalók: 2 csésze barna rizs, 4 csésze víz, 2 csipet tengeri só, 1/2 csésze dió.
Elkészítés: A megmosott barna rizst 4 csésze vízzel felfőzzük és utána megsózzuk. Két perc múlva kicsire állított lángon 45-50 percig fedő alatt főzzük. Ezután 10 percig állni hagyjuk és tálalás előtt a kissé megpirított, késsel összevagdalt diót belekeverjük.
Kommentek